原创一字型长条包法，独家 “一秒四杖皮”

15 年全国 460 家门店，国际级晚宴指定水饺

现包现煮新鲜上桌，虾仁 “噗噗” 往外蹦

- 好吃不过大饺子 -

一咬一个大虾仁

我中华就是有神功！

每只饺子里都有 4~5 只湛江大虾仁，粉嫩嫩得好像在发光~

醋、酱油、蒜泥、辣椒… 等小料自取，但推荐不蘸料！直接白嘴吃！

咬一口，虾仁 “噗噗” 往外蹦！

水嫩又多汁，吃原味最好，蘸调料真?#19978;?#20102;~

独家 “四杖皮”——擀面杖擀 4 下，最优秀的饺子师?#30340;?#20570;到一秒一个皮。

而且必须是这种光滑、均?#21462;?#36879;光的，中间鼓、外围翘的标准的草！帽！皮！

这样能更好地兜住馅儿，锁住饺子的汁水。

他家不是圆鼓鼓的大肚饺子，而是 “一字型长条”。

加馅儿，对折，再一掐。这手速，?#24597;?#22909;几倍，?#21248;?#30475;不懂是怎么包的！

当他家的师傅，?#27599;际裕?/span>

两分钟擀皮，一个皮记 1 分

五分钟自擀自包，一个饺子记 1 分

时间到！

71 分二级，77 分一级

想来应?#31119;然?#23478;揉个面团试试

下单后，连包带煮，运气好的话，10 分钟就能吃?#39290;?#33150;腾刚出锅的白胖水饺。

咬一口，完整的虾仁又蹿出来了。

黄瓜脆嫩爽口，吃起来 “咯吱咯吱” 的，中间还有柔软的鲜虾，调味不重，能吃出各种食材的原味。

一个瓷实的肉球儿~ 此处无虾，别瞎找

西芹的鲜嫩清爽，爱的人自会懂。西芹可是保健蔬菜，可以多吃点哦~

不脆不面，还有清爽弹牙?#23567;?#21407;来这土豆?#25250;醋鑰松?#21439;的尤金 885 号（不明觉厉，有木有~）

夏天吃这个巨爽口又开?#31119;?#21507;一口就停不下来了。

今天又是吃得撑撑的一天！

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本文系小分队原创试吃，记录体验当天感受，观点?#29616;?#35266;，仅供吃货们参考！部分信息来源互联网，未必精准，具体请致电商?#19968;?#21462;详情。

吃货来唠唠嗑

你?#19981;?#20160;么馅儿的饺子？

?#38431;?#35780;论区跟大家分享哦~